OPINEL

探访品牌背后

OGEAR：你好， Luc （OPINEL副总监）， 欢迎你第一次来中国；你好， Jerome（OPINEL全球销售总监），欢迎你再次来到中国。时隔4个月，很开心再次见到你们。

OPINEL：OGEAR的朋友们你们好。对的，在6月，德国腓特烈港的户外展我们才见过面。这次很高兴能来到中国，再此感谢OGEAR公司多年来为OPINEL在中国的推广付出的努力。

A worker puts together knives in the Opinel factory, 1930 PHOTO 

BY OPINEL

OGEAR：不客气，这是我们的职责所在。尽管OPINEL在中国已经被更多的人所了解，但首先，还请两位再对OPINEL做一个简单的介绍？

OPINEL：1890年，约瑟夫·奥皮内尔（Joseph Opinel）在法国萨瓦（Savoie）省莫里恩（Maurienne）的一个小村庄，发明了现在以他的名字命名的小刀。目前OPINEL公司，位于阿尔卑斯山中心的Chambéry（距离Maurienne约60公里），仍由Joseph Opinel的后代经营，通过生产高品质的产品使其品牌近130年闻名。目前产品包括户外刀具、园艺以及厨房刀具和餐刀等系列。百多年过去了，OPINEL秉承原始设计风格----依然仅由五个部件组成，看似简单的OPINEL小折刀，经过严谨而复杂的工艺制造，秉承Simple（简约）、Functional（功能）、Heritage（历史）的理念，它已经成为了法国文化的一部分。

Josef Opinel in 1929

PHOTO BY OPINEL

Josef Opinel in 1895

With the camera he made

OGEAR：关于创始人Joseph？

OPINEL：1890年，仅仅18岁的Joseph Opinel为当地的村民和农夫们设计了一把简单实用又非常漂亮的小刀。很快，他决定扩大了工厂的规模并且投资了机器加快生产效率，1897年，他根据尺寸大小，将他的产品分为1-12号，共12把。1909年，在刀刃上开始印有“加冕之手”，1915年，他决定将厂房搬到Chambéry附近，因为对于企业发展来说，Chambéry有着更便捷的交通。

Joseph Opinel先生是一个富有想象力和创造力的人，他有着很多的头衔，工程师、设计师、企业家、商人。。。甚至他曾经自己造了一台相机，每次当地举办盛大活动时，他便成了摄影师。另外，他还喜欢养蜂，并把这个爱好贯彻终生。直到今天，OPINEL仍然有着自己的养蜂场（Jerome说完便从袋子里掏出了一瓶OPINEL产的蜂蜜送给我们）

OGEAR：谢谢您的礼物，真是一个意外的惊喜。话说回来，12把？1-12号？现在套装里面为什么只剩了10把？

OPINEL：是的，在1935年，我们停掉了1号和11号，现在有2、3、4、5、6、7、8、9、10、12号，另外我们还有巨型的13号，刃长22cm，全刀展开有近50cm，70年代我们最初生产了很少的数量，一开始仅仅为了用来给零售商做橱窗陈列，但是很快的，不断有经销商打来电话要求增加产量，于是我们就把它持续了下来。1998年，法国交通部部长Louis BESSON用其为SAVOIE省的一条高速公路剪彩。

OGEAR：说到品牌，对于大多数消费者来讲，第一印象是品牌的名称和品牌logo，OPINEL的logo叫做加冕之手？那么它的由来是什么？

OPINEL：1565年，法国国王查理九世命令每位大师在其制造的物品上贴上徽章，以证明其来源和质量。1909年，为了遵循这一传统，Joseph Opinel采用加冕之手作为他的徽章。加冕之手由祝福之手+王冠两部分构成。

祝福之手：取自于圣约翰施洗者（曾给耶稣洗礼），在阿尔比兹（OPINEL发源地）最近的城镇圣让德莫里恩的大教堂保存有他的三根手指。王冠：为了提醒大家，OPINEL所在的萨瓦（Savoie）省，曾经是一个公国（Duché de Savoie ）。

从那以后，Opinel刀和工具上的所有刀片都加盖了这个“加冕之手”。

OGEAR：在中国，我们将OPINEL称为“法国人的第十一根手指”？

OPINEL：哈哈，这是个有趣的说法，我们在法国也有同样的说法“法国人手指的延伸”，不过我认为“法国人的第十一根手指”这个说法更生动一些，请问他的由来是？

OGEAR：他出自香港著名作家蔡澜的一篇文章（《海隅散记》），讲述了一位法国有人Jean-PIERRE与OPINEL的故事，并且通过OPINEL妻子结缘， Jean-PIERRE独到地把OPINEL小刀称为自己的第十一根手指，最后将自己身体的这一部分也就是这把OPINEL，送给了蔡澜。因此这个说法，随着这篇文章的开始在中国流传。另外，蔡澜在中国也是一个著名的美食家。

OPINEL：听起来是非常有趣的文章，你知道么？走在法国的街道上，9/10的人对OPINEL品牌耳熟能详。一次在某地的一个法餐厅，闲谈之际，大家聊起了OPINEL，餐厅的法国主厨用一个疯狂的举动惊呆了所有人，他突然退下外裤～

OGEAR：脱裤子？？！！

OPINEL：是的，他为了向众人展示大腿上的一道伤疤，那是他小时候使用OPINEL不慎留下的伤痕，紧接着，他哭了出来，他告诉大家他回忆起了童年时期和父亲一起使用OPINEL的种种片段。

OGEAR：对他来说，OPINEL不只是一把刀，更是承载了太多的回忆。我们来聊聊那些名人吧，比如毕加索和保罗博古斯？

OPINEL：是的，毕加索的衣袋里时常揣着一把OPINEL小刀，用来刻木雕。在海边，他用OPINEL在鹅卵石上刻画出古代人物的头像或动物头像，送给他的情人们。

关于保罗博古斯，可能大多数中国人并不是非常熟悉，博古斯被誉为法国国厨，他的餐厅连续50年以上被评为米其林3星。

OGEAR：米其林3星连续50年以上？！

OPINEL：是的，他曾经说过，如果他一个人流落荒岛，而且只能带一件工具的话，OPINEL则会是他的唯一选择。另外，还有一件关于他的趣事，在早年间他每次出差的时候，在总会把一把OPINEL放在他手提箱里面的盲区，以躲避安检，后来的一天，他的OPINEL在东京被安检人员查到了，他把它送给了那个安检员，并且要了一枚硬币作为回礼，因为根据传统，回赠硬币，代表友谊不因赠刀而切断。

OGEAR：这么说来，我们欠了你们不少的硬币。

OPINEL：哈哈，这么说来是的。对了你们有没有看过电影《127小时》？

OGEAR：有看过，但。。。这又是什么一个故事呢？

未完待续

下期预告

这把看似简单的小刀

究竟拥有什么样的魔力

敢于调侃iPhone的设计？

敢于100来多年坚持仅由5个部件构成？

甚至敢于直面自己产品的“缺陷”？

                       并且拥有自己的博物馆？！不给礼物就捣蛋！

万圣节！不给礼物就捣蛋

万圣节！不给礼物就捣蛋！

万圣节

不给礼物就捣蛋

虽然没法给大家送出上图的

Opinel Halloween Edition

但是我们还有其他OPINEL的小刀

以及大量的周边产品

在下方留言给我们

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将会获得8号OPINEL小刀一把

（款式随机）

当然如果是一段你与OPINEL的故事

说不定有意外惊喜哦

连载期间

期期有奖

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